Kokkeelev søges til Gerlev kro

Kokkeelev søges til Gerlev kro Forside Jobbørs Kokkeelev søges til Gerlev kro OM ARBEJDSPLADSEN Gerlev Kro ligger tæt på Frederikssund. Vi serverer hjemmelavet retter fra det danske og klassiske køkken. Vi bruger både moderne og gamle teknikker til at nå frem til det bedste resultat for vores gæster. Vi udvikler os hele tiden og bestræber os på at forbedre de gamle klassikere, men designer også nye retter som kan indgå i vores koncept. OM JOBBET Elevens arbejde Som kokkeelev på Gerlev Kro bliver du en del af et passioneret køkkenteam, hvor kvalitet, godt håndværk og friske råvarer er i centrum. Du får en alsidig uddannelse og kommer til at arbejde med både klassiske kroretter og moderne gastronomi, hvor der er fokus på smag, sæson og gode råvarer. Du vil blive en aktiv del af den daglige drift og lære alle køkkenets funktioner. Dine arbejdsopgaver vil blandt andet være: Klargøring og tilberedning af kolde og varme retter. Forberedelse af råvarer og produktion fra bunden. Anretning og præsentation af retter til både à la carte, selskaber og arrangementer. Medvirken til planlægning og produktion i samarbejde med køkkenteamet. Overholdelse af køkkenets hygiejne- og egenkontrolprocedurer. Bidrage til et rent, struktureret og velfungerende køkken. Hos Gerlev Kro får du en spændende og lærerig elevtid, hvor du udvikler dine faglige kompetencer gennem praktisk erfaring og tæt sparring med dygtige kolleger. Vi lægger vægt på godt samarbejde, høj kvalitet og en arbejdsdag, hvor der både er plads til udvikling, ansvar og et godt grin. Forventninger til eleven Vores forventninger til dig: • Du er Mødestabil og har styr på evt. transport • Du har en interesse i at lave mad • Du er god til at tage imod beskeder og udføre dem • Du er kvalitetsbevidst og dygtig til at sætte i system • Du er klar til at starte enten i en mesterlæreordning eller med et afsluttet grundforløb. VI TILBYDER Vi kan tilbyde dig: • En spændende uddannelse, hvor ikke en dag er ens • Et godt arbejdsmiljø med god stemning og mange kollegaer • Et afvekslende arbejde med muligheder for at lære og udvikle sig • En arbejdsplads, hvor der er ordnede forhold, vi er medlem af overenskomst KONTAKT OG ANSØGNINGSFRIST Hvis du er interesseret, så klik på 'søg stillingen' nederst for at sende din ansøgning. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os. Kontaktperson Souschef Marco Funch dzl@gerlev-kro.dk Tlf.: 40219033 Addresse Gerlev kro Bygaden 4 Arbejdspladsens hjemmeside: www.gerlev-kro.dk Link til jobopslag: Ansøgningsfrist: 01-09-2026 Søg